2021 BIO Spätburgunder Rotwein trocken UNFILTERED Mettenheimer Michelsberg

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Produktnummer: OE302-2021
Produktinformationen "2021 BIO Spätburgunder Rotwein trocken UNFILTERED Mettenheimer Michelsberg"
Spätburgunder, oder wie er in Frankreich genannt wird, Pinot Noir, ist eine edle Rebsorte mit einer feinen Aromatik, die an Erdbeeren und erdige, waldige Noten erinnert. Durch den Ausbau im Barriquefass hat der Wein zusätzlich an Struktur gewonnen und weist leichte Vanillenoten auf. Die Abfüllung erfolgte ohne Feinfiltration, wodurch der Wein einen vollen Körper und intensivere Aromen ausweist. Auf jeden Fall 3 - 4 Stunden atmen lassen, indem Sie den Wein entkorken oder dekantieren. Viel Freude beim Genießen!
Ausbau: Barrique
Empfehlung: Passt hervorragend zu zartem Fleisch wie bspw. Kalbsmedaillons.
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Lage: Rheinhessen
Rebsorte: Spätburgunder
Lage / Herkunft: Mettenheimer Michelsberg
Kategorie: Lagen- und Premiumweine
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
BIO-Zertifizierung: EU-BIO, Naturland
Restzucker: 0.8 g/l
Säure: 6.0 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Enthält Sulfite