2013 Siegerrebe Auslese Mettenheimer Schlossberg (*)

Produktinformationen "2013 Siegerrebe Auslese Mettenheimer Schlossberg (*)"
Siegerrebe ist eine Rebsorte, die vor fast 100 Jahren in Deutschland gezüchtet wurde. Sie ist besonders früh reif und entwickelt schnell hohe Zuckerwerte. Damit ist sie optimal geeignet für edelsüße Weine!
In der Nase zeigt sich der Wein durch intensive, exotische Aromen. Am Gaumen finden sich Noten von Litschi gepaart mit feinen Honignoten und einer angenehmer Frische durch die Säure.
(*) noch nicht BIO-zertifiziert
Empfehlung: Passt sowohl zu würzigem Käse als auch zum Dessert.
Jahrgang: 2013
Lage: Mettenheimer Schlossberg
Rebsorte: Siegerrebe
Qualitätsstufe: Auslese
Restzucker: 96,7 g/L
Säure: 6,8 g/L
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: enthält Sulfite