2020 BIO Chardonnay *Fingerabdruck* Mettenheimer Goldberg

Produktinformationen "2020 BIO Chardonnay *Fingerabdruck* Mettenheimer Goldberg"
Unser Chardonnay aus der Lage Mettenheimer Goldberg zählt zu unseren Lagenweinen. Ein Wein, der den Fingerabdruck von Volker Schäfer trägt. Im Weinberg wurde auf besonders viel Handarbeit gesetzt, im Keller reifte der Wein für einige Zeit in zum größten Teil neuen, amerikanischen Barriquefässern. Dies gibt dem Wein einen vollen Körper und verleiht ihm Noten von Vanille und einen Hauch von Kokosnuss sowie buttrige Noten.
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Chardonnay
Lage / Herkunft: Mettenheimer Goldberg, Rheinhessen
Kategorie: Lagen- und Premiumweine
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
BIO-Zertifizierung: EU-BIO, Naturland
Restzucker: 4,8 g/L
Säure: 5,2 g/L
Trinktemperatur: 8-10°C
Allergene: Enthält Sulfite